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mercoledì 30 settembre 2020
Degustando 2009 - Beltade.it
   Degustando 2009

Durata:

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Dal 19/07/2009 al 19/07/2009

Descrizione Fiera:

 

6° edizione di un appuntamento al quale non si può mancare, dove chi ama conoscere ed apprezzare il buon cibo, e il buon vino, sarà sicuramente conquistato dal ricco menu  

Città:

     

Bardonecchia (TO)

Web:

Per i dettagli clicca qui ->

Note:

 

 

Gambe in spalla e bicchiere al collo, il 19 luglio a Bardonecchia ritorna “Degustando” il celebre appuntamento enogastronomico lungo “La Vi du Vio”, incantevole passeggiata pianeggiante e in ombra di circa 2.500 metri ricca di importanti testimonianze del passato come la Parrocchiale di San Lorenzo, Notre Dame du Coignet, le cappelle di Maria ausiliatrice e Sant’Anna e il Forte del Bramafam, la più importante fortificazione delle Alpi Cozie di fine ‘800, attualmente sede di un museo storico militare.

6° edizione di un appuntamento al quale non si può mancare, dove chi ama conoscere ed apprezzare il buon cibo, e il buon vino, sarà sicuramente conquistato dal ricco menu che i Mastri del Gusto e gli Chef hanno preparato appositamente per Degustando Bardonecchia.

Cinque i punti di ristoro a formare un vero e proprio pranzo: la prima tappa prevede gli antipasti, alla seconda tappa troverete la “soupe grasse” una zuppa densa di cipolle con pane di segala, toma, semi di ginepro e noce moscata, alla terza agnello alle nocciole con contorno di “glara”, piatto tipico composto da patate, uova, latte, e formaggio grattuggiato, il tutto gratinato al forno, alla quarta una selezione di formaggi di alpeggio alla quinta tappa, infine, dolci, caffè e i distillati di erbe alpine.

Importante partner della manifestazione è Slow Food che ha selezionato circa 30 etichette di vino DOC e DOCG tutte provenienti da Aziende ad altissimo livello di qualità e produzione.

La prenotazione è obbligatoria.

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